МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ
Таврійський національний університет
їм М.І. Вернадського
Контрольна робота
З дисципліни
"Екологія"
Тема: "Проблеми продовольства і здоров'я населення, вирішення цих проблем"
Роботу виконав
Студент Семерунь В.
Роботу перевірив
викладач ___________
_______________________
Сімферополь, 2004
ПЛАН
Об'єкт вивчення - це деякі аспекти продовольчих ресурсів та пов'язані з цим проблеми населення.
Актуальність дослідження викликана, перш за все, тим, що екологія впливає на всі сфери життя людини. Шкідливі і небезпечні для здоров'я людини домішки потрапляють в продукти харчування і послаблюють здоров'я населення. У зв'язку з цим зростає актуальність вивчення перелічених вище проблем.
Мета роботи на підставі вивченої методичної та періодичної, навчальної літератури охарактеризувати об'єкт дослідження в контрольній роботі.
Для досягнення поставленої мети планується вирішити такі основні завдання:
- Дати оцінку зміну навколишнього середовища і проблеми здоров'я і постачання населення;
- Представити заходи щодо захисту здоров'я населення від агресивної екології;
- Узагальнити результати дослідження в роботі.
До середини XX ст. протиріччя між технічним прогресом і навколишнім середовищем прийняв загрозливий характер. Існування саморегулівної природної системи стало неможливим. Виникла нова система "природа - суспільство", яка вимагає регулювання з боку суспільства.
Величезна кількість негативних наслідків впливу людини на природу, які поставили під загрозу саме її існування, призвело людство до висновку про необхідність охороняти як окремі природні об'єкти, так і біосферу в цілому. Основи для правильного взаємовідносини суспільства і навколишнього його зовнішнього середовища закладаються в результаті діяльності, що отримала назву "охорона природи".
Справа ця дуже складна перш за все тому, що взаємодії між людиною і середовищем її проживання суперечливі:
Брати від природи, користуватися нею, що пов'язано з розчленуванням компонентів біосфери, частина яких споживається в їжу, частина спалюється і знищується, частина видозмінюється, і в той же час намагатися вберегти її від виснаження, відтворювати біологічні компоненти, не допустити порушення нормального кругообігу речовин у природі.
Для розумного управління природними процесами та явищами, для заповнення втраченого і відновлення зруйнованого природі людина зобов'язана звертатися до допомоги всього арсеналу своїх наукових і технічних засобів. При цьому не слід забувати, що біосфера, що складається з незліченної кількості складових се компонентів, при найближчому розгляді виявляється діалектичною єдністю, з якого нічого не можна вилучити безкарно.
Американський вчений Р. Парс писав: "... Лише коли досить багато людей стануть обізнаними у питанні охорони природи, тоді, і тільки тоді, можуть стати ефективними заходи, спрямовані на здійснення цієї задави". Екологізація суспільної свідомості - це реальний, історично обумовлений процес усвідомлення людиною свого місця в системі "суспільство - природа, а відповідно, І місця екологічних проблем в системі соціальних інтересів.
Раніше всього екологічна свідомість проявляється в науці, і, хоча науку Юрою дорікають у створенні труднощів у житті суспільства, не було в історії випадку, щоб наука не попередила людство про які загрожують складнощі менш, ніж за століття. Про екологічну кризу нашого часу попереджали Ж.-Б. Ламарк до його сучасники за півтора століття.
З одного боку, нерегульоване вплив людини на біосферу може призвести до глобальної кризи, тому наука про охорону природи повинна вивчити можливі великомасштабні антропогенні зміни для кількісного прогнозу цих змін при різних варіантах господарського розвитку. Цей прогноз допоможе знайти оптимальний шлях технічного прогресу з обліками того, що масштаби антропогенних забруднень, а ряді випадків вже перевищують масштаби природних геохімічних процесів. З іншого, практичної сторони, природоохоронна наука сьогодні зводиться до проблеми регламентування забруднення навколишнього середовища, в якому чітко простежуються кілька концепцій.
Класична природоохоронна концепція полягає в принципі невтручання людини у природні процеси, тобто, природне середовище повинна залишатися без будь-яких змін. Практичне застосування цього підходу обмежує розвиток господарської діяльності і може реалізуватися тільки на базі заповідників, національних парків тощо При застосуванні класичної концепції необхідно враховувати і те, що природне початковий стан природного середовища змінно.
Останнім часом в індустріально розвинених країнах (США, Японія та ін) широко поширена технологічна концепція - звести забруднення природного середовища до мінімуму. Передбачається регламентування викидів шкідливих речовин від кожного джерела, а саме нормування ведеться за гранично допустимим викидах (скидах для рідких забрудненні) для кожного технологічного агрегату (ПДВ, ПДС), які встановлюються диференціювання і поетапно. Ідея нормування забруднення навколишнього середовища з ПДВ (ПДС) набуває популярності, поступово в рамках екологічної паспортизації підприємств йде перехід на нормування забруднення навколишнього середовища за гранично допустимі викиди (скиди).
На жаль, технологічний підхід не бере до уваги можливість накопичення шкідливих речовин в біосфері, тому він є компромісним, тимчасовим.
Економічний підхід до охорони навколишнього середовища полягає в тому, що витрати на охорону навколишнього середовища зіставляються із запобіганням збитком, тобто вираженими у вартісній формі фактичними або можливими збитками, заподіюється господарської діяльності забрудненням середовища або додатковими витратами на компенсацію цих збитків. Найбільш суттєвою і найбільш важко піддається розрахунками є та частина збитку, яка пов'язана з погіршенням здоров'я населення. Сюди слід віднести витрати на лікування, оплату лікарняних листів, втрати виробництва через хвороби працівників і т.д. Залишаються поки що без відповіді питання про те, як оцінювати скорочення тривалості життя через погіршення якості середовища проживання. У цілому економічний підхід дозволяє визначити економічну ефективність проведених природоохоронних заходів та їх екологічний ефект, а також доводить, що екологічна технологія - це відсутність відходів, викидів, стоків та інших забруднень середовища,
Антропоцентричний або гігієнічний підхід до охорони навколишнього середовища, який є ведучим на території вившего СРСР, зводиться до того, що забруднення навколишнього середовища не повинна надавати жодних негативних впливів на здоров'я людини. Фактично забруднення навколишнього середовища виражається у вигляді реального навантаження впливу хімічних, фізичних і біологічних факторів, що визначає можливі зміни у стані здоров'я населення. В основу поняття "максимально допустиме навантаження" (МДН) докладені ті ж принципи, що використані при визначенні понять ГДК, правил дорожнього руху, ПДУ (гранично допустимі концентрації, дози, рівні) тих чи інших факторів навколишнього середовища, тобто МДН - це максимальна інтенсивність всієї сукупності факторів навколишнього середовища, яка не надає прямих або непрямих шкідливих впливів на організм людини і його потомство і не погіршує санітарних умов життя.
Нормування по МДН ЖДК, правил дорожнього руху, ПДУ) викликає ряд заперечень, оскільки все гранично допустимі величини засновані на принципі порогового, в той час як пороги умовні, залежать від методу визначення, дії порогових значень індивідуальним, крім того, відсутні порогові величини для канцерогенів та іонізуючих випромінювань. Тому останнім часом одержала розвиток ідея концепцію порогового замінити концепцією ризику, а саме: який прийнятний рівень реальної небезпеки для здоров'я людини при тому чи іншому рівні забруднення навколишнього середовища, Оцінка в цьому випадку повинна вестися але стрес індексами, що враховує багато залежності: "доза- ефект "," час дії ефект "," доза-час появи ефекту "і т.д.
Стрес індекси повинні враховувати як виробничу сторону, так і санітарно-гігієнічну, в якій вони неодмінно повинні відобразити кумулятивні властивості забруднювача, його віддалені ефекти (канцерогенні, мутагенні і т.п. ступінь контакту з населенням, рівень накопичення в об'єктах навколишнього середовища, можливість негативного впливу на умови життя людини і т.д.
Ідея екологічного підходу до охорони природи полягає в тому, що будь-антропогенне забруднення навколишнього середовища не повинно викликати змін в екологічних системах, забезпечити "благополуччя" екосистем, тобто не допустити перевищення навантаження на них; З основних законів екології відомо, що кожна екологічна система має власну межу зовнішнього навантаження, до якого вона сама справляється з впливами ззовні, здійснюючи цикл динамічної самокомпенсації. За межею допустимого навантаження настає ентрофікація системи, тобто вона гине. У широкому сенсі під допустимого антропогенного навантаженням на навколишнє природне середовище можна розуміти навантаження, що складається з окремих однорідних або різнорідних впливів, яка не змінює якості навколишнього середовища або змінює її в допустимих межах, при яких не порушується екологічна система і не виникають несприятливі наслідки у найважливіших популяціях .
При екологічному підході до охорони природи використовується поняття гранично допустимої екологічної навантаження <ПДЕН>, значення якої базуються на стійкості екосистеми або критичності стану всієї екосистеми або окремих її ланок і рівнів, якщо резерв міцності відсутня; Таким чином, екологічна концепція охорони природи представляється найбільш розумніше, однак визначення ПДЕН представляє сьогодні і буде представляти в осяжному майбутньому досить складну й об'ємну задачу. Перехід ПДЕЦ планується здійснювати по регіонах (диференційовано і з урахуванням періоду впливу навантаження), швидше за все на базі імовірнісних моделей.
Ще однією з концепцій охорони природи є широко поширений в нашій країні відомчий підхід, коли враховуються лише галузеві інтереси (сільськогосподарські, промислові, рибогосподарські і т.д.). Численні негативні результати цього антинаукового і антіпріродную підходу ми бачимо на кожному кроці, і чим швидше від нього відмовимося, тим більше шансів зберегти навколишнє природне середовище для наступних поколінь.
Перспектива природоохоронної науки вбачається у широкому впровадженні технологи чіткої концепції регламентування забруднення навколишнього середовища - кожен новостворюваний технологічний агрегат ще на стадії проектування має чітко встановлені межі викиду забруднюючих речовин. З іншого боку, виходячи з концепції ризику і стрес індексів, слід визначати ПДЕН на екологічну систему і на організм людини.
В основному продовольство і його екологічна чистота залежить від чистоти грунтових покривів. Що ж можна сказати з цього приводу в сучасній екологічній обстановці.
Грунт є природним приймачем різних забруднень і відходів, що утворюються в результаті природних явищ і господарської діяльності людини, вона може служити також джерелом зараження людини і тварин. Більшість мікроорганізмів, що живуть у грунті, не небезпечно для них, проте деякі є збудниками серйозних інфекційних захворювань. Утворюючи захисну оболонку - суперечки, ці мікроорганізми можуть довгий час "вичікувати" освіти сприятливих умов для розмноження і діяльності. До них відносяться бактерія сибірської виразки, газової гангрени, правця, ботулізму до ін. Зараження людини через грунт може відбуватися за різних обставин: обробка земель, збирання врожаю, будівельні роботи та ін До числа тимчасових мікроорганізмів, що живуть у грунті не більше декількох місяців, відносяться збудники кишкових інфекційних захворювань (черевного тифу, дизентерії, холери, чуми, коклюшу). Грунт є місцем розвитку і зимового проживання мух - рознощиків багатьох захворювань людини і тварин.
Інтенсивна антропогенна діяльність в даний час призводить до забруднення грунтів хлорорганічними пестицидами, застосовуваними в сільському господарстві, в тому числі з використанням авіації, а також деякими токсичними металами (свинець, хром, кадмій, цинк, мідь і ін), що потрапляють на поверхню грунту з викидів в атмосферу промислових підприємств і відпрацьованих газів різних двигунів. Вони осідають на поверхню землі у вигляді "сухих" випадінь або ж при захопленні їх хмарними дощовими крапля "ми і випаданні з опадами.
Серйозним забруднювачем грунтів є промисловість, шкідливі викиди якої викликають зміну хімічного складу грунту, що в свою чергу негативно позначається на її родючість. Кислотні дощі знищують життя у водоймах та грунті, будучи одним з найбільш небезпечних видів техногенного забруднення грунтів. Грунт має здатність накопичувати радіоактивні речовини свинець, ртуть і інші шкідливі для життя елементи, які через овочі та м'ясо потрапляють в організм людини, вражають його органи. Крім того, в результаті промислових викидів в грунт потрапляють різні канцерогени, серед яких найбільш поширені поліциклічні ароматичні вуглеводні.
Розглянемо дані про величину періоду напіврозпаду деяких радіоактивних елементів (радіонуклідів), що мають важливе значення з точки зору екології (таблиця 1).
Таблиця 1.
Величини періоду напіврозпаду деяких радіоактивних елементів
Найбільш небезпечні стронцій і цезій, які важко виводяться з організму. Володіючи періодом напіврозпаду, приблизно рівним середньої тривалості життя людини, вони створюють небезпеку онкологічних захворювань і генетичних порушень.
Споживання забрудненої їжі супроводжується накопиченням (акумуляцією) забруднюючих речовин по трофічних ланцюгах в екосистемі. Явище, пов'язане з відносним зростанням концентрації забруднюючих речовин в організмах у міру просування по трофічного ланцюга, називається біотичних накопиченням хімічних речовин в екосистемі. Таким чином, в організмах консументів накопичуються пестициди (наприклад, ДЦТ), радіоактивні елементи та ін Устриця може містити в 70000 разів більше ДЦТ, ніж у воді, де вона мешкає. У кінцевому підсумку, людина - суперхіщнік в соціоприродної екосистемі, перебуваючи наприкінці трофічного ланцюга, страждає більше інших біологічних організмів ("ефект екологічного бумеранга").
Нижче наведено для прикладу емпіричні величини коефіцієнта акумуляції радіоактивного фосфору-32, що міститься у річковій воді річки Колумбії через скидів відходів плутонієвого реактора, за умовною харчового ланцюга:
Фітопланктону - РИБА - ЛЮДИНА.
1 1000 5000
Ще більші величини коефіцієнта накопичення радіоактивних елементів виявляються в морському середовищі. Наприклад, за даними вимірювань американських вчених коефіцієнти накопичення у фітопланктоні для ряду ізотопів: залізо-55, свинець-210, фосфор-31 і цинк-65 мають величини від 20000 до 40000. Тому харчові ланцюги в морському середовищі можуть покласти початок акумуляції деяких радіоактивних елементів в кількостях, які значно перевищують нормативи радіаційної безпеки.
Наведені вище оцінки коефіцієнтів акумуляції хімічно та радіаційно небезпечних забруднювачів у навколишньому середовищі показують, що навіть при незначних їх концентраціях у компонентах навколишнього середовища за рахунок ефекту біотичного накопичення по трофічних цілям у продуктах харчування (особливо фінітного походження) можуть міститися шкідливі для здоров'я речовини в концентраціях, значно перевищують ГДК.
Людство відчуває також дефіцит чистої води, прісної води.
Вода - універсальний розчинник органічних і неорганічних веществ.3 / 4 поверхні Землі займає гідросфера. Вода пронизує земну кулю, утворюючи підземні водойми, входячи до складу багатьох мінералів. Без води неможливе існування рослинного і тваринного світу, організм людини на 2 / 3, а деякі водорості на 99% складаються з води. Недарма древні люди вважали воду основою життя. Загальні запаси води величезні і складають майже 1,5 млрд. км3. На кожну людину планети припадає по 300 км3 води, але в основному це солоні води, непридатні для пиття.
Прісної і доступною людині підземної або прісною мінералізованої, залягає до глибини 800 м - 4 млн. км3, до глибини 1600 м - 4млн. км3. Відновлення запасів води було б неможливим, якби не існувало її кругообігу в природі. Дефіцит прісної води обумовлений не тільки збільшенням її споживання промисловістю та сільським господарством. Причиною дефіциту є і нераціональне її використання, тому що значні обсяги вод втрачені через нашого недбалого до неї ставлення.
До погіршення становища з водними ресурсами привела вирубка лісів, зниження водостоку сприяло і осушення боліт - природних коморах води, родоначальників незліченної кількості джерельця, що дають початок багатьом річкам. Порушення сформованого століттями рівноваги призвело до загибелі і зубожіння багатьох річок. За останні десятиліття безліч малих річок втратили Україну, Середня Азія, Казахстан. Але найбільшою трагедією наших зовнішніх і внутрішніх водойм стало забруднення вод, пов'язане з розвитком промисловості і сільського господарства, зростанням народонаселення.
Найбільший внесок у забруднення водного середовища вносять сільське господарство, теплоенергетика чорна металургія, паперова промисловість. Скидається у водойми земної кулі після використання вода становить за обсягом 1300 км3, з яких 700 км3 - це побутові я промислові стоки, а близько 500 км3 - вода, скидається з зрошуваних територій, що призводить до забруднення 8500 км3 природних вод щорічно.
Не можна виробляти і використовувати речовини, небезпечні дли навколишнього природного середовища і людини, не маючи обгрунтованих гарантій його знешкодження та утилізації. Неприпустимо нехтувати цим непорушним правилом.
Порівняння причин смертності за видами захворюваності показало, що найбільшу смертність, за даними 1991 року давали хвороби кровообігу (50-60%) та онкологічні захворювання (близько 20%). У розвинених країнах ці причини смертності також знаходяться на перших місцях.
У 2000 р. в Україну у відносно працездатному віці (20-64 років) загальна смертність чоловіків у 2,5 рази перевищувала жіночу смертність, що медичні експерти пояснюють, зокрема, значно більшою смертністю чоловіків порівняно з жінками, від хвороб системи кровообігу (361 і 157 на 100 000 осіб відповідно), від онкологічних причин (230 і 120 на 100 000 чоловік), від травм і отруєнь (318 і 62 на 100 000 чоловік).
Особливо неблагополучна ситуація склалася з дитячою смертністю, яка в 25 разів була вищою, ніж у Швеції, в 6 разів вище, ніж у США, в 5,5 рази вище, ніж у Японії. Смертність дітей у віці від 1 до 4 років у 4-5 разів перевищувала смертність у розвинених країнах.
Так відомо, що тривалість життя наших предків була невисокою. У неоліті вона становила приблизно 18 років, за часів Римської імперії - 25, в середні віки (Англія) - близько 30 років. Потім завдяки досягненням медицини та науки вдалося зменшити смертність, в результаті чого до початку XX століття в деяких країнах середня тривалість життя (СПР) досягла 50 років (за даними США, 1900 р), а до середини століття - 73 роки (Нідерланди, 1955 р ). До кінця століття з трьох десятків розвинених країн світу за цим показником лідирували Японія і Швейцарія (77,6 року), Ісландія (77,4 року), Швеція (77,1 року), Іспанія (76,6 року).
Тенденція зниження СПЖ відзначалася й у наступні роки. Хоча до кінця століття ситуація тут дещо стабілізувався, але істотного зростання СПЖ поки не відбувається, що є відбитком й не задовільної якості життя і стану здоров'я населення внаслідок екологічно порушеною навколишнього середовища, її несприятливого впливу.
За здоров'я людей повинна відповідати, перш за все, влада. І критеріями цієї відповідальності, поряд з економічними показниками, повинні бути конкретні і достовірні параметри благополуччя населення. Це, перш за все здоров'я у вигляді балансу народжуваності й смертності; умови життя у вигляді прийнятного стану екології, якості харчування; низький рівень злочинності, наркоманії, алкоголізму, кількості самогубств.
Тільки за сукупністю всіх цих показників суспільного життя можна судити про її якість та давати оцінку діяльності владних структур.
Для подолання такого становища слід змінити свідомість людей і підвищити відповідальність влади.
Незважаючи на досягнення суспільного і науково-технічного прогресу, кінець XX ст., На жаль, характеризувався пануванням споживацької психології людини по відношенню до природи. Незважаючи на численні дискусії про раціональне природокористування, які посилилися на межі двох століть, психологія основної маси людей залишилася на споживчому рівні.
Соціологічні опитування москвичів з важливих соціальних проблем показали наступні: 50% назвали погіршення медичного обслуговування, 44% - постачання продуктами. Проблема охорони навколишнього середовища не отримала істотного відсотка у відповідях.
Дослідження, пов'язані з проблемами охорони навколишнього середовища та раціонального природокористування, показують тісний зв'язок між охороною природи і станом не тільки здоров'я людини, але і його моральністю. Між людиною і природою існує діалектичний взаємозв'язок. Перетворена людиною природа, пристосована для вирішення задам системи зворотного зв'язку, впливає на людину, формує його особистість, його моральний і духовний вигляд.
Оригінальні дослідження про зв'язок алкоголізму із забрудненістю навколишнього середовища проведені акад.А. Яблоковим. Їм зазначено, що в нормальній екологічному середовищі щури вважають за краще пити чисту воду, ігноруючи при цьому слабкий розчин спирту. При забрудненні середовища вуглекислим газом в нормах, властивих великим промисловим містам, пацюки вважають за краще пити розведений в спирт, а не чисту воду. Цей експеримент наводить на сумні думки.
Результатом недостатньої уваги суспільства до проблем охорони навколишнього середовища стали екологічне неуцтво і екологічний нігілізм. Спільним у них є нехтування до знань і використання екологічних закономірностей у спілкуванні людини і навколишнього середовища.
Екологічне неуцтво - небажання вивчати закони взаємозв'язку людини та навколишнього середовища; екологічний нігілізм - небажання керуватися цими законами. На жаль, невігластво та екологічний нігілізм у поєднанні зі споживчою психологією стають небезпечними для існування всього живого на Землі.
Останнім часом в суспільстві все більше починає проявлятися інша форма взаємодії з природним середовищем, яка називається охорона навколишнього середовища, як реакція на забруднення природи, виснаження природних ресурсів і загрозу руйнування екологічних зв'язків. На відміну від споживання, це - усвідомлена форма суспільної державної діяльності, спрямована на збереження і відтворення природних ресурсів.
Класична природоохоронна концепція полягає в принципі невтручання людини у природні процеси, тобто, природне середовище повинна залишатися без будь-яких змін. Практичне застосування цього підходу обмежує розвиток господарської діяльності і може реалізуватися тільки на базі заповідників, національних парків.
В основному продовольство і його екологічна чистота залежить від чистоти грунтових покривів. Що ж можна сказати з цього приводу в сучасній екологічній обстановці.
Інтенсивна антропогенна діяльність в даний час призводить до забруднення грунтів хлорорганічними пестицидами, застосовуваними в сільському господарстві, в тому числі з використанням авіації, а також деякими токсичними металами (свинець, хром, кадмій, цинк, мідь та ін.) Споживання забрудненої їжі супроводжується накопиченням (акумуляцією) забруднюючих речовин по трофічних ланцюгах в екосистемі.
Оцінки коефіцієнтів акумуляції хімічно та радіаційно небезпечних забруднювачів у навколишньому середовищі показують, що навіть при незначних їх концентраціях у компонентах навколишнього середовища за рахунок ефекту біотичного накопичення по трофічних цілям у продуктах харчування (особливо фінітного походження) можуть міститися шкідливі для здоров'я речовини в концентраціях, що перевищують ГДК.
У зв'язку з цим гостро стоїть проблема навколишнього середовища і перш за все раціонального використання її природних ресурсів.
2. Загальна та прикладна екологія. Кашевський Є.В., ред., Дизайн Про - 2003, Загальна екологія, Степановских А.С., ЮНИТИ - 2002,
3. Основи промислової екології: Для початкової професійної освіти. Голіцин О.М., Академія - 2002,
4. Основи екології. Валова (Копилова) В.Д., Видавничий дім Дашков і К - 2002,
5. Перспективи розвитку цивілізації: Багатомірний аналіз. Кондратьєв К.Я., Крапівін В.Ф., Савіних В.П., Логос - 2003.
Таврійський національний університет
їм М.І. Вернадського
Контрольна робота
З дисципліни
"Екологія"
Тема: "Проблеми продовольства і здоров'я населення, вирішення цих проблем"
Роботу виконав
Студент Семерунь В.
Роботу перевірив
викладач ___________
_______________________
Сімферополь, 2004
ПЛАН
| Введення |
| 1. Зміна навколишнього середовища і проблеми здоров'я і постачання населення |
| 2. Заходи щодо захисту здоров'я населення від агресивної екології |
| Висновок |
| Список використаних джерел |
Введення
Предметом вивчення у контрольній роботі є предмет екології.Об'єкт вивчення - це деякі аспекти продовольчих ресурсів та пов'язані з цим проблеми населення.
Актуальність дослідження викликана, перш за все, тим, що екологія впливає на всі сфери життя людини. Шкідливі і небезпечні для здоров'я людини домішки потрапляють в продукти харчування і послаблюють здоров'я населення. У зв'язку з цим зростає актуальність вивчення перелічених вище проблем.
Мета роботи на підставі вивченої методичної та періодичної, навчальної літератури охарактеризувати об'єкт дослідження в контрольній роботі.
Для досягнення поставленої мети планується вирішити такі основні завдання:
- Дати оцінку зміну навколишнього середовища і проблеми здоров'я і постачання населення;
- Представити заходи щодо захисту здоров'я населення від агресивної екології;
- Узагальнити результати дослідження в роботі.
1. Зміна навколишнього середовища і проблеми здоров'я і постачання населення
Природа - саморегулююча система. При низькому рівні розвитку продуктивних сил шкідливі наслідки нерозумних дій людського суспільства залишалися в основному локальними. Терпляча, гнучка, самовідновлюється природа відступала перед натиском людини всі останні століття, коли людина опановував силами пари, електрики, атома, розвивав металургію, хімічну промисловість, використовуючи природні ресурси, знищуючи і переробляючи для своїх потреб величезні кількості біомаси.До середини XX ст. протиріччя між технічним прогресом і навколишнім середовищем прийняв загрозливий характер. Існування саморегулівної природної системи стало неможливим. Виникла нова система "природа - суспільство", яка вимагає регулювання з боку суспільства.
Величезна кількість негативних наслідків впливу людини на природу, які поставили під загрозу саме її існування, призвело людство до висновку про необхідність охороняти як окремі природні об'єкти, так і біосферу в цілому. Основи для правильного взаємовідносини суспільства і навколишнього його зовнішнього середовища закладаються в результаті діяльності, що отримала назву "охорона природи".
Справа ця дуже складна перш за все тому, що взаємодії між людиною і середовищем її проживання суперечливі:
Брати від природи, користуватися нею, що пов'язано з розчленуванням компонентів біосфери, частина яких споживається в їжу, частина спалюється і знищується, частина видозмінюється, і в той же час намагатися вберегти її від виснаження, відтворювати біологічні компоненти, не допустити порушення нормального кругообігу речовин у природі.
Для розумного управління природними процесами та явищами, для заповнення втраченого і відновлення зруйнованого природі людина зобов'язана звертатися до допомоги всього арсеналу своїх наукових і технічних засобів. При цьому не слід забувати, що біосфера, що складається з незліченної кількості складових се компонентів, при найближчому розгляді виявляється діалектичною єдністю, з якого нічого не можна вилучити безкарно.
Американський вчений Р. Парс писав: "... Лише коли досить багато людей стануть обізнаними у питанні охорони природи, тоді, і тільки тоді, можуть стати ефективними заходи, спрямовані на здійснення цієї задави". Екологізація суспільної свідомості - це реальний, історично обумовлений процес усвідомлення людиною свого місця в системі "суспільство - природа, а відповідно, І місця екологічних проблем в системі соціальних інтересів.
Раніше всього екологічна свідомість проявляється в науці, і, хоча науку Юрою дорікають у створенні труднощів у житті суспільства, не було в історії випадку, щоб наука не попередила людство про які загрожують складнощі менш, ніж за століття. Про екологічну кризу нашого часу попереджали Ж.-Б. Ламарк до його сучасники за півтора століття.
З одного боку, нерегульоване вплив людини на біосферу може призвести до глобальної кризи, тому наука про охорону природи повинна вивчити можливі великомасштабні антропогенні зміни для кількісного прогнозу цих змін при різних варіантах господарського розвитку. Цей прогноз допоможе знайти оптимальний шлях технічного прогресу з обліками того, що масштаби антропогенних забруднень, а ряді випадків вже перевищують масштаби природних геохімічних процесів. З іншого, практичної сторони, природоохоронна наука сьогодні зводиться до проблеми регламентування забруднення навколишнього середовища, в якому чітко простежуються кілька концепцій.
Класична природоохоронна концепція полягає в принципі невтручання людини у природні процеси, тобто, природне середовище повинна залишатися без будь-яких змін. Практичне застосування цього підходу обмежує розвиток господарської діяльності і може реалізуватися тільки на базі заповідників, національних парків тощо При застосуванні класичної концепції необхідно враховувати і те, що природне початковий стан природного середовища змінно.
Останнім часом в індустріально розвинених країнах (США, Японія та ін) широко поширена технологічна концепція - звести забруднення природного середовища до мінімуму. Передбачається регламентування викидів шкідливих речовин від кожного джерела, а саме нормування ведеться за гранично допустимим викидах (скидах для рідких забрудненні) для кожного технологічного агрегату (ПДВ, ПДС), які встановлюються диференціювання і поетапно. Ідея нормування забруднення навколишнього середовища з ПДВ (ПДС) набуває популярності, поступово в рамках екологічної паспортизації підприємств йде перехід на нормування забруднення навколишнього середовища за гранично допустимі викиди (скиди).
На жаль, технологічний підхід не бере до уваги можливість накопичення шкідливих речовин в біосфері, тому він є компромісним, тимчасовим.
Економічний підхід до охорони навколишнього середовища полягає в тому, що витрати на охорону навколишнього середовища зіставляються із запобіганням збитком, тобто вираженими у вартісній формі фактичними або можливими збитками, заподіюється господарської діяльності забрудненням середовища або додатковими витратами на компенсацію цих збитків. Найбільш суттєвою і найбільш важко піддається розрахунками є та частина збитку, яка пов'язана з погіршенням здоров'я населення. Сюди слід віднести витрати на лікування, оплату лікарняних листів, втрати виробництва через хвороби працівників і т.д. Залишаються поки що без відповіді питання про те, як оцінювати скорочення тривалості життя через погіршення якості середовища проживання. У цілому економічний підхід дозволяє визначити економічну ефективність проведених природоохоронних заходів та їх екологічний ефект, а також доводить, що екологічна технологія - це відсутність відходів, викидів, стоків та інших забруднень середовища,
Антропоцентричний або гігієнічний підхід до охорони навколишнього середовища, який є ведучим на території вившего СРСР, зводиться до того, що забруднення навколишнього середовища не повинна надавати жодних негативних впливів на здоров'я людини. Фактично забруднення навколишнього середовища виражається у вигляді реального навантаження впливу хімічних, фізичних і біологічних факторів, що визначає можливі зміни у стані здоров'я населення. В основу поняття "максимально допустиме навантаження" (МДН) докладені ті ж принципи, що використані при визначенні понять ГДК, правил дорожнього руху, ПДУ (гранично допустимі концентрації, дози, рівні) тих чи інших факторів навколишнього середовища, тобто МДН - це максимальна інтенсивність всієї сукупності факторів навколишнього середовища, яка не надає прямих або непрямих шкідливих впливів на організм людини і його потомство і не погіршує санітарних умов життя.
Нормування по МДН ЖДК, правил дорожнього руху, ПДУ) викликає ряд заперечень, оскільки все гранично допустимі величини засновані на принципі порогового, в той час як пороги умовні, залежать від методу визначення, дії порогових значень індивідуальним, крім того, відсутні порогові величини для канцерогенів та іонізуючих випромінювань. Тому останнім часом одержала розвиток ідея концепцію порогового замінити концепцією ризику, а саме: який прийнятний рівень реальної небезпеки для здоров'я людини при тому чи іншому рівні забруднення навколишнього середовища, Оцінка в цьому випадку повинна вестися але стрес індексами, що враховує багато залежності: "доза- ефект "," час дії ефект "," доза-час появи ефекту "і т.д.
Стрес індекси повинні враховувати як виробничу сторону, так і санітарно-гігієнічну, в якій вони неодмінно повинні відобразити кумулятивні властивості забруднювача, його віддалені ефекти (канцерогенні, мутагенні і т.п. ступінь контакту з населенням, рівень накопичення в об'єктах навколишнього середовища, можливість негативного впливу на умови життя людини і т.д.
Ідея екологічного підходу до охорони природи полягає в тому, що будь-антропогенне забруднення навколишнього середовища не повинно викликати змін в екологічних системах, забезпечити "благополуччя" екосистем, тобто не допустити перевищення навантаження на них; З основних законів екології відомо, що кожна екологічна система має власну межу зовнішнього навантаження, до якого вона сама справляється з впливами ззовні, здійснюючи цикл динамічної самокомпенсації. За межею допустимого навантаження настає ентрофікація системи, тобто вона гине. У широкому сенсі під допустимого антропогенного навантаженням на навколишнє природне середовище можна розуміти навантаження, що складається з окремих однорідних або різнорідних впливів, яка не змінює якості навколишнього середовища або змінює її в допустимих межах, при яких не порушується екологічна система і не виникають несприятливі наслідки у найважливіших популяціях .
При екологічному підході до охорони природи використовується поняття гранично допустимої екологічної навантаження <ПДЕН>, значення якої базуються на стійкості екосистеми або критичності стану всієї екосистеми або окремих її ланок і рівнів, якщо резерв міцності відсутня; Таким чином, екологічна концепція охорони природи представляється найбільш розумніше, однак визначення ПДЕН представляє сьогодні і буде представляти в осяжному майбутньому досить складну й об'ємну задачу. Перехід ПДЕЦ планується здійснювати по регіонах (диференційовано і з урахуванням періоду впливу навантаження), швидше за все на базі імовірнісних моделей.
Ще однією з концепцій охорони природи є широко поширений в нашій країні відомчий підхід, коли враховуються лише галузеві інтереси (сільськогосподарські, промислові, рибогосподарські і т.д.). Численні негативні результати цього антинаукового і антіпріродную підходу ми бачимо на кожному кроці, і чим швидше від нього відмовимося, тим більше шансів зберегти навколишнє природне середовище для наступних поколінь.
Перспектива природоохоронної науки вбачається у широкому впровадженні технологи чіткої концепції регламентування забруднення навколишнього середовища - кожен новостворюваний технологічний агрегат ще на стадії проектування має чітко встановлені межі викиду забруднюючих речовин. З іншого боку, виходячи з концепції ризику і стрес індексів, слід визначати ПДЕН на екологічну систему і на організм людини.
В основному продовольство і його екологічна чистота залежить від чистоти грунтових покривів. Що ж можна сказати з цього приводу в сучасній екологічній обстановці.
Грунт є природним приймачем різних забруднень і відходів, що утворюються в результаті природних явищ і господарської діяльності людини, вона може служити також джерелом зараження людини і тварин. Більшість мікроорганізмів, що живуть у грунті, не небезпечно для них, проте деякі є збудниками серйозних інфекційних захворювань. Утворюючи захисну оболонку - суперечки, ці мікроорганізми можуть довгий час "вичікувати" освіти сприятливих умов для розмноження і діяльності. До них відносяться бактерія сибірської виразки, газової гангрени, правця, ботулізму до ін. Зараження людини через грунт може відбуватися за різних обставин: обробка земель, збирання врожаю, будівельні роботи та ін До числа тимчасових мікроорганізмів, що живуть у грунті не більше декількох місяців, відносяться збудники кишкових інфекційних захворювань (черевного тифу, дизентерії, холери, чуми, коклюшу). Грунт є місцем розвитку і зимового проживання мух - рознощиків багатьох захворювань людини і тварин.
Інтенсивна антропогенна діяльність в даний час призводить до забруднення грунтів хлорорганічними пестицидами, застосовуваними в сільському господарстві, в тому числі з використанням авіації, а також деякими токсичними металами (свинець, хром, кадмій, цинк, мідь і ін), що потрапляють на поверхню грунту з викидів в атмосферу промислових підприємств і відпрацьованих газів різних двигунів. Вони осідають на поверхню землі у вигляді "сухих" випадінь або ж при захопленні їх хмарними дощовими крапля "ми і випаданні з опадами.
Серйозним забруднювачем грунтів є промисловість, шкідливі викиди якої викликають зміну хімічного складу грунту, що в свою чергу негативно позначається на її родючість. Кислотні дощі знищують життя у водоймах та грунті, будучи одним з найбільш небезпечних видів техногенного забруднення грунтів. Грунт має здатність накопичувати радіоактивні речовини свинець, ртуть і інші шкідливі для життя елементи, які через овочі та м'ясо потрапляють в організм людини, вражають його органи. Крім того, в результаті промислових викидів в грунт потрапляють різні канцерогени, серед яких найбільш поширені поліциклічні ароматичні вуглеводні.
Розглянемо дані про величину періоду напіврозпаду деяких радіоактивних елементів (радіонуклідів), що мають важливе значення з точки зору екології (таблиця 1).
Таблиця 1.
Величини періоду напіврозпаду деяких радіоактивних елементів
| Радіонуклід | Період напіврозпаду |
| Тритій | 12,4 року |
| Калій-42 | 12,4 години |
| Калій-40 | 1,3 млрд. років |
| Йод-131 | 8 діб |
| Стронцій-90 | 27,7 року |
| Цезій - 137 | 1932 |
| Рутеній - 106 | 1 рік |
| Плутоній-239 | 24 тис. років |
Споживання забрудненої їжі супроводжується накопиченням (акумуляцією) забруднюючих речовин по трофічних ланцюгах в екосистемі. Явище, пов'язане з відносним зростанням концентрації забруднюючих речовин в організмах у міру просування по трофічного ланцюга, називається біотичних накопиченням хімічних речовин в екосистемі. Таким чином, в організмах консументів накопичуються пестициди (наприклад, ДЦТ), радіоактивні елементи та ін Устриця може містити в 70000 разів більше ДЦТ, ніж у воді, де вона мешкає. У кінцевому підсумку, людина - суперхіщнік в соціоприродної екосистемі, перебуваючи наприкінці трофічного ланцюга, страждає більше інших біологічних організмів ("ефект екологічного бумеранга").
Нижче наведено для прикладу емпіричні величини коефіцієнта акумуляції радіоактивного фосфору-32, що міститься у річковій воді річки Колумбії через скидів відходів плутонієвого реактора, за умовною харчового ланцюга:
Фітопланктону - РИБА - ЛЮДИНА.
1 1000 5000
Ще більші величини коефіцієнта накопичення радіоактивних елементів виявляються в морському середовищі. Наприклад, за даними вимірювань американських вчених коефіцієнти накопичення у фітопланктоні для ряду ізотопів: залізо-55, свинець-210, фосфор-31 і цинк-65 мають величини від 20000 до 40000. Тому харчові ланцюги в морському середовищі можуть покласти початок акумуляції деяких радіоактивних елементів в кількостях, які значно перевищують нормативи радіаційної безпеки.
Наведені вище оцінки коефіцієнтів акумуляції хімічно та радіаційно небезпечних забруднювачів у навколишньому середовищі показують, що навіть при незначних їх концентраціях у компонентах навколишнього середовища за рахунок ефекту біотичного накопичення по трофічних цілям у продуктах харчування (особливо фінітного походження) можуть міститися шкідливі для здоров'я речовини в концентраціях, значно перевищують ГДК.
Людство відчуває також дефіцит чистої води, прісної води.
Вода - універсальний розчинник органічних і неорганічних веществ.3 / 4 поверхні Землі займає гідросфера. Вода пронизує земну кулю, утворюючи підземні водойми, входячи до складу багатьох мінералів. Без води неможливе існування рослинного і тваринного світу, організм людини на 2 / 3, а деякі водорості на 99% складаються з води. Недарма древні люди вважали воду основою життя. Загальні запаси води величезні і складають майже 1,5 млрд. км3. На кожну людину планети припадає по 300 км3 води, але в основному це солоні води, непридатні для пиття.
Прісної і доступною людині підземної або прісною мінералізованої, залягає до глибини 800 м - 4 млн. км3, до глибини 1600 м - 4млн. км3. Відновлення запасів води було б неможливим, якби не існувало її кругообігу в природі. Дефіцит прісної води обумовлений не тільки збільшенням її споживання промисловістю та сільським господарством. Причиною дефіциту є і нераціональне її використання, тому що значні обсяги вод втрачені через нашого недбалого до неї ставлення.
До погіршення становища з водними ресурсами привела вирубка лісів, зниження водостоку сприяло і осушення боліт - природних коморах води, родоначальників незліченної кількості джерельця, що дають початок багатьом річкам. Порушення сформованого століттями рівноваги призвело до загибелі і зубожіння багатьох річок. За останні десятиліття безліч малих річок втратили Україну, Середня Азія, Казахстан. Але найбільшою трагедією наших зовнішніх і внутрішніх водойм стало забруднення вод, пов'язане з розвитком промисловості і сільського господарства, зростанням народонаселення.
Найбільший внесок у забруднення водного середовища вносять сільське господарство, теплоенергетика чорна металургія, паперова промисловість. Скидається у водойми земної кулі після використання вода становить за обсягом 1300 км3, з яких 700 км3 - це побутові я промислові стоки, а близько 500 км3 - вода, скидається з зрошуваних територій, що призводить до забруднення 8500 км3 природних вод щорічно.
Не можна виробляти і використовувати речовини, небезпечні дли навколишнього природного середовища і людини, не маючи обгрунтованих гарантій його знешкодження та утилізації. Неприпустимо нехтувати цим непорушним правилом.
2. Заходи щодо захисту здоров'я населення від агресивної екології
Головною цінністю суспільства повинна стати людина, її здоров'я.Порівняння причин смертності за видами захворюваності показало, що найбільшу смертність, за даними 1991 року давали хвороби кровообігу (50-60%) та онкологічні захворювання (близько 20%). У розвинених країнах ці причини смертності також знаходяться на перших місцях.
У 2000 р. в Україну у відносно працездатному віці (20-64 років) загальна смертність чоловіків у 2,5 рази перевищувала жіночу смертність, що медичні експерти пояснюють, зокрема, значно більшою смертністю чоловіків порівняно з жінками, від хвороб системи кровообігу (361 і 157 на 100 000 осіб відповідно), від онкологічних причин (230 і 120 на 100 000 чоловік), від травм і отруєнь (318 і 62 на 100 000 чоловік).
Особливо неблагополучна ситуація склалася з дитячою смертністю, яка в 25 разів була вищою, ніж у Швеції, в 6 разів вище, ніж у США, в 5,5 рази вище, ніж у Японії. Смертність дітей у віці від 1 до 4 років у 4-5 разів перевищувала смертність у розвинених країнах.
Так відомо, що тривалість життя наших предків була невисокою. У неоліті вона становила приблизно 18 років, за часів Римської імперії - 25, в середні віки (Англія) - близько 30 років. Потім завдяки досягненням медицини та науки вдалося зменшити смертність, в результаті чого до початку XX століття в деяких країнах середня тривалість життя (СПР) досягла 50 років (за даними США, 1900 р), а до середини століття - 73 роки (Нідерланди, 1955 р ). До кінця століття з трьох десятків розвинених країн світу за цим показником лідирували Японія і Швейцарія (77,6 року), Ісландія (77,4 року), Швеція (77,1 року), Іспанія (76,6 року).
Тенденція зниження СПЖ відзначалася й у наступні роки. Хоча до кінця століття ситуація тут дещо стабілізувався, але істотного зростання СПЖ поки не відбувається, що є відбитком й не задовільної якості життя і стану здоров'я населення внаслідок екологічно порушеною навколишнього середовища, її несприятливого впливу.
За здоров'я людей повинна відповідати, перш за все, влада. І критеріями цієї відповідальності, поряд з економічними показниками, повинні бути конкретні і достовірні параметри благополуччя населення. Це, перш за все здоров'я у вигляді балансу народжуваності й смертності; умови життя у вигляді прийнятного стану екології, якості харчування; низький рівень злочинності, наркоманії, алкоголізму, кількості самогубств.
Тільки за сукупністю всіх цих показників суспільного життя можна судити про її якість та давати оцінку діяльності владних структур.
Для подолання такого становища слід змінити свідомість людей і підвищити відповідальність влади.
Незважаючи на досягнення суспільного і науково-технічного прогресу, кінець XX ст., На жаль, характеризувався пануванням споживацької психології людини по відношенню до природи. Незважаючи на численні дискусії про раціональне природокористування, які посилилися на межі двох століть, психологія основної маси людей залишилася на споживчому рівні.
Соціологічні опитування москвичів з важливих соціальних проблем показали наступні: 50% назвали погіршення медичного обслуговування, 44% - постачання продуктами. Проблема охорони навколишнього середовища не отримала істотного відсотка у відповідях.
Дослідження, пов'язані з проблемами охорони навколишнього середовища та раціонального природокористування, показують тісний зв'язок між охороною природи і станом не тільки здоров'я людини, але і його моральністю. Між людиною і природою існує діалектичний взаємозв'язок. Перетворена людиною природа, пристосована для вирішення задам системи зворотного зв'язку, впливає на людину, формує його особистість, його моральний і духовний вигляд.
Оригінальні дослідження про зв'язок алкоголізму із забрудненістю навколишнього середовища проведені акад.А. Яблоковим. Їм зазначено, що в нормальній екологічному середовищі щури вважають за краще пити чисту воду, ігноруючи при цьому слабкий розчин спирту. При забрудненні середовища вуглекислим газом в нормах, властивих великим промисловим містам, пацюки вважають за краще пити розведений в спирт, а не чисту воду. Цей експеримент наводить на сумні думки.
Результатом недостатньої уваги суспільства до проблем охорони навколишнього середовища стали екологічне неуцтво і екологічний нігілізм. Спільним у них є нехтування до знань і використання екологічних закономірностей у спілкуванні людини і навколишнього середовища.
Екологічне неуцтво - небажання вивчати закони взаємозв'язку людини та навколишнього середовища; екологічний нігілізм - небажання керуватися цими законами. На жаль, невігластво та екологічний нігілізм у поєднанні зі споживчою психологією стають небезпечними для існування всього живого на Землі.
Останнім часом в суспільстві все більше починає проявлятися інша форма взаємодії з природним середовищем, яка називається охорона навколишнього середовища, як реакція на забруднення природи, виснаження природних ресурсів і загрозу руйнування екологічних зв'язків. На відміну від споживання, це - усвідомлена форма суспільної державної діяльності, спрямована на збереження і відтворення природних ресурсів.
Висновок
У процесі роботи над темою контрольної мною були зроблені наступні висновки та узагальнення.Класична природоохоронна концепція полягає в принципі невтручання людини у природні процеси, тобто, природне середовище повинна залишатися без будь-яких змін. Практичне застосування цього підходу обмежує розвиток господарської діяльності і може реалізуватися тільки на базі заповідників, національних парків.
В основному продовольство і його екологічна чистота залежить від чистоти грунтових покривів. Що ж можна сказати з цього приводу в сучасній екологічній обстановці.
Інтенсивна антропогенна діяльність в даний час призводить до забруднення грунтів хлорорганічними пестицидами, застосовуваними в сільському господарстві, в тому числі з використанням авіації, а також деякими токсичними металами (свинець, хром, кадмій, цинк, мідь та ін.) Споживання забрудненої їжі супроводжується накопиченням (акумуляцією) забруднюючих речовин по трофічних ланцюгах в екосистемі.
Оцінки коефіцієнтів акумуляції хімічно та радіаційно небезпечних забруднювачів у навколишньому середовищі показують, що навіть при незначних їх концентраціях у компонентах навколишнього середовища за рахунок ефекту біотичного накопичення по трофічних цілям у продуктах харчування (особливо фінітного походження) можуть міститися шкідливі для здоров'я речовини в концентраціях, що перевищують ГДК.
У зв'язку з цим гостро стоїть проблема навколишнього середовища і перш за все раціонального використання її природних ресурсів.
Список літератури
1. Природознавство і основи екологіі.4-е видання, Петросова Р.А. та ін, Академія - 20032. Загальна та прикладна екологія. Кашевський Є.В., ред., Дизайн Про - 2003, Загальна екологія, Степановских А.С., ЮНИТИ - 2002,
3. Основи промислової екології: Для початкової професійної освіти. Голіцин О.М., Академія - 2002,
4. Основи екології. Валова (Копилова) В.Д., Видавничий дім Дашков і К - 2002,
5. Перспективи розвитку цивілізації: Багатомірний аналіз. Кондратьєв К.Я., Крапівін В.Ф., Савіних В.П., Логос - 2003.